Udon-nudler er tykke, bløde nudler lavet af hvedemel, indeholder ikke æg og er derfor smukt hvide. Fremragende egnet til wokretter og supper. Mai Wa Udon-nudler er allerede forkogte.

Ingredienser
HVEDEMEL, vand, stivelse, salt, surhedsregulerende middel: E270, E325, stabilisator: E401.