Couscous er for Nordafrika, hvad ris er for Asien. Fordampede småkorn lavet af fuldkornshvedemel og vand.
Ingredienser
Økologisk fuldkorns durumHVEDEgryn. Kan indeholde SOJA og SENNEP.
Næringsindhold | pr. 100 g |
|---|
| Energi | 1478 kJ (353 kcal) |
| Fedt | 2,3 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0,4 g |
| Kulhydrat | 65 g |
| heraf sukkerarter | 3,2 g |
| Protein | 12 g |
| Salt | 0,01 g |