Seroendeng sedap (betyder lækker) er en typisk tilbehør til østlige retter. Lavet af kokos, sukker, jordnødder og krydderier. Antallet af urter i seroendeng sedap er endnu mere omfattende end i seroendeng. Kokki Djawa seroendeng sedap beriger rettens smag og tekstur.
Ingredienser
Kokos, bagte JORDNØDDER (JORDNØD, uhærdet palmeolie), gul og brun farin (sukker, (invert)sukkersirup, farvestof E150a, E150c)), gurkemeje, kommen, paprikapulver, salt, koriander, citrongræs, kaffirlimefrugt, hvidløgspulver, galangal, ingefær.
Næringsindhold | pr. 100 g |
|---|
| Energi | 2449 kJ (585 kcal) |
| Fedt | 51 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 29 g |
| Kulhydrat | 23 g |
| heraf sukkerarter | 13 g |
| Kostfibre | 12 g |
| Protein | 14 g |
| Salt | 0,8 g |
