Ajam (ayam) significa pollo e pedis significa caldo in Indonesiano. Tutti conoscono il pollo piccante e con questo boemboe (mix di spezie) ajam pedis di Kokki Djawa puoi preparare un delizioso piatto di pollo medio piccante. L'Ajam pedis verrà preparato in modo diverso su ogni isola e in ogni famiglia. Se vuoi mangiare il piatto più caldo, aggiungi qualche pallina di sambal.
Ingredienti
Acqua, zucchero, melassa, cipolle, peperoncini rossi macinati, sale, CORIANDOLO, aglio, conservanti (E260, E202, E211), acidificanti (E330, E270).
Informazioni nutrizionali | per 100 g |
|---|
| Energia | 731 kJ (173 kcal) |
| Grassi | 0,6 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,1 g |
| Carboidrati | 39,6 g |
| di cui zuccheri | 31,6 g |
| Proteine | 2,9 g |
| Sale | 7,4 g |
