Kokki Djawa Boemboe (krydderiblanding) Ajam Peniki er let krydret, tilberedt af en blanding af løg, hvidløg, peberfrugt og ingefær. Ligesom med andre bumbu-smag gælder følgende her: for en krydret ajam peniki, tilsæt et par spiseskefulde af en af vores sambals.
Ingredienser
Vand, sukker, løg, malede røde chilipeber, salt, paprika, ingefær, hvidløg, fødevare syrer (E330, E270), konserveringsmidler (E202, E260, E211).
Næringsindhold | pr. 100 g |
|---|
| Energi | 489 kJ (117 kcal) |
| Fedt | 0,8 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0,2 g |
| Kulhydrat | 25,8 g |
| heraf sukkerarter | 15,8 g |
| Protein | 1,5 g |
| Salt | 9,5 g |
