Udon-nudler er tykke, bløde nudler lavet af hvedemel. Disse nudler indeholder ikke æg og er derfor smukt hvide. Klar til brug med det samme! Varm dem kort op i en suppe eller et wokret.
Ingredienser
Vand, HVEDEMEL, tapiokastivelse, salt, surhedsregulerende middel: mælkesyre, stabilisator: natriumalginat.
Næringsindhold | pr. 100 g |
|---|
| Energi | 526 kJ (124 kcal) |
| Fedt | 0,5 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0,1 g |
| Kulhydrat | 27 g |
| heraf sukkerarter | 0,4 g |
| Protein | 3,3 g |
| Salt | 0,46 g |
