Salami skåret i skiver. Karakteristisk salami med hvidløg fra Huls.
Ingredienser
Svinekød, salt, dextrose, hvidløg, krydderier, krydderiekstrakter, farvestof (karmin), antioxidanter (ascorbinsyre, natriumascorbat), rødbedesaftkoncentrat, fermenter, konserveringsmiddel (natriumnitrit), bøgetræsrøg.
Næringsindhold | pr. 100 g |
|---|
| Energi | 1796 kJ (434 kcal) |
| Fedt | 39,2 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 15,1 g |
| Kulhydrat | 1 g |
| heraf sukkerarter | 1 g |
| Kostfibre | 0,2 g |
| Protein | 19,4 g |
| Salt | 4,36 g |
