Røde kidneybønner kan spises direkte fra dåsen i både varme retter og salater. De er også en oplagt ingrediens i Mexicanske retter som f.eks. chili con/sin carne og tacos.
Ingredienser
Røde kidneybønner, vand, havsalt.
Næringsindhold | pr. 100 g |
|---|
| Energi | 553 kJ (131 kcal) |
| Fedt | 0,6 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0,1 g |
| Kulhydrat | 16 g |
| heraf sukkerarter | 1,1 g |
| Protein | 9,8 g |
| Salt | 0,26 g |
