Kakaotræer blomstrer næsten hele året rundt med utallige hvide og lilla blomster. I Vestafrika og Latinamerika er de ofte plantet i læ af stærke og høje træer. På denne måde er de godt beskyttet mod den skarpe sol. Frugterne er modne til høst to gange om året. Jo højere kvalitet, jo mere giver bønnerne sig, og jo mere smagfuld chokolade. Det kan du smage i smagen af disse kraftige Fairtrade Original mørk chokoladekrymmel.
Ingredienser
Sukker, fedtfattigt kakaopulver, kakaomasse, kakaosmør, emulgator: lecithin (E322), overfladebehandlingsmiddel: arabisk gummi (E414). Mindst 32% kakaotørstof. Kan indeholde MÆLK.
Næringsindhold | pr. 100 g |
|---|
| Energi | 1853 kJ (442 kcal) |
| Fedt | 16 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 9,2 g |
| Kulhydrat | 65 g |
| heraf sukkerarter | 62 g |
| Protein | 5,9 g |
| Salt | 0,12 g |
