Gli alberi di cacao fioriscono quasi tutto l'anno con innumerevoli fiori bianchi e viola. Nell'Africa occidentale e nell'America Latina sono spesso piantati al riparo di alberi forti e alti. In questo modo sono ben protetti dal sole splendente. I frutti sono maturi per essere raccolti due volte l'anno. Maggiore è la qualità, maggiore sarà la resa dei chicchi e più gustoso sarà il cioccolato. Puoi assaporarlo nel gusto di questi potenti granelli di cioccolato fondente Fairtrade Original.
Ingredienti
Zucchero, cacao magro in polvere, massa di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina (E322), agente di rivestimento: gomma arabica (E414). Cacao: 32% minimo. Può contenere LATTE.
Informazioni nutrizionali | per 100 g |
|---|
| Energia | 1853 kJ (442 kcal) |
| Grassi | 16 g |
| di cui acidi grassi saturi | 9,2 g |
| Carboidrati | 65 g |
| di cui zuccheri | 62 g |
| Proteine | 5,9 g |
| Sale | 0,12 g |
