Tronchetti er et velsmagende alternativ til de klassiske Gnocchi og Chicche, typiske traditionelle Italienske retter. De er baseret på den originale opskrift, der kombinerer udvalgte kartofler og blødt mel, men forskellen er, at de kun tager 2 minutter at tilberede. De karakteristiske rør i kombination med dejens bløde konsistens giver et strejf af originalitet til selv de enkleste opskrifter.