Il pesto vegano alla genovese della Costa Ligure è preparato secondo una ricetta tradizionale nella culla del pesto, la Liguria. Ciò che rende unico questo delizioso pesto è l'utilizzo della mozzerisella vegana.

Ingredienti
Basilico reidratato (42%) (Italia), olio di semi di girasole, ANACARDI, Mozzarisella® (7%) (Italia) (SuRice (acqua, riso integrale germogliato (21%), aceto di mele, sale), acqua, olio di cocco, succo di limone, addensanti (agar-agar, gomma arabica, gomma di xanthan, farina di semi di carrube), regolatore di acidità (acido lattico), curcuma, aroma naturale di cheddar), farina di riso, olio d'oliva extra vergine (UE) 2%, sale, pinoli (non-UE) (0,4%), aglio (non-UE) 0,4%, aceto di vino, regolatori di acidità: (acido citrico, acido lattico). Può contenere arachidi.