La salsa ravigotte al Calvé è una salsa da tavola piccante e cremosa con pezzi di cipolla, cetriolini ed erba cipollina tritati finemente, deliziosa con patatine fritte, crocchette e altri piatti di pesce.

Ingredienti
Olio di colza, acqua, aceto, zucchero, TUORLO D'UOVO (da galline allevate a terra), cetriolini 3% (cetriolini, acqua, sale, acidificante E260), amido di mais modificato, SENAPE (acqua, SEMI DI SENAPE, aceto, zucchero, sale, spezie), sale, cipolla 1%, salsa Worcestershire (acqua, zucchero, aceto, sale, vino bianco, purea di prugne, spezie, concentrato di pomodoro, aroma), erba cipollina, acidificante E330, antiossidante E385, aroma.