Kikærter er ideelle til en varieret kost med deres høje protein- og fiberindhold. De er velegnede i både salater og varme retter og helt uundværlige i hummus.
Ingredienser
Kikærter, vand, salt.
Næringsindhold | pr. 100 g |
|---|
| Energi | 502 kJ (120 kcal) |
| Fedt | 2,2 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0,2 g |
| Kulhydrat | 14,7 g |
| heraf sukkerarter | 0 g |
| Kostfibre | 7,7 g |
| Protein | 6,4 g |
| Salt | 0,3 g |
