Bolletje bager rusk er en kronjuvel, en sand klassiker baseret på en Twente-opskrift.
Ingredienser
HVEDEMEL, sukker, gær, glucosesirup, 2,6% FRILANDSÆG, emulgatorer (lecithin, E433, E470a), salt, rapsolie, melbehandlingsmiddel (askorbinsyre). Kan indeholde andre glutenholdige kornprodukter og sesamfrø.
Næringsindhold | pr. 100 g |
|---|
| Energi | 1734 kJ (410 kcal) |
| Fedt | 4,9 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 1,3 g |
| Kulhydrat | 75 g |
| heraf sukkerarter | 10 g |
| Protein | 14 g |
| Salt | 0,61 g |
