Gli udon pronti di Amoy sono noodles spessi tipici della cucina giapponese e possono essere saltati in padella direttamente.

Ingredienti
Acqua, FARINA DI GRANO, sale, amido di tapioca modificato, GLUTINE DI GRANO, regolatore di acidità (acido lattico), stabilizzante (alginato di sodio).